Atria Hotel Magelang Perkenalkan Kuliner Legendaris ‘Ayam Rempah Lembah Tidar’
KABAR SLEMAN
– Atria Hotel Magelang kembali menghadirkan inovasi kuliner yang mengangkat kekayaan lokal. Kali ini, hotel berbintang 4 itu memperkenalkan menu terbaru bernama ‘Ayam Rempah Lembah Tidar’, sajian yang diramu dari rempah pilihan dan warisan khas rasa tanah Magelang.
Menu baru ini bukan sekadar sajian biasa. Di balik potongan ayam berbumbu pekat dan sambal khas yang menyertainya, tersimpan cerita tentang akar rasa dan budaya lokal. Dimasak dengan teknik khusus serta bumbu rahasia racikan dapur Atria, Ayam Rempah Lembah Tidar menawarkan sensasi gurih, pedas, dan kaya aroma yang langsung membangkitkan selera.
“Menu ini terinspirasi dari kekayaan rempah dan kekuatan cerita Lembah Tidar yang legendaris. Kami ingin menghadirkan sesuatu yang benar-benar merepresentasikan Magelang, dan Ayam Rempah Lembah Tidar adalah jawabannya,” ujar Executive Chef Atria Hotel Magelang, Mudlofir.
Disajikan lengkap dengan nasi putih hangat, lalapan segar, dan sambal khas yang membakar lidah, Ayam Rempah Lembah Tidar menjadi jawaban atas kerinduan cita rasa tradisional yang dikemas dalam sajian berkelas.
Dibanderol dengan harga Rp88.000 per porsi, menu ini tak hanya ditujukan bagi tamu hotel, tetapi juga terbuka untuk masyarakat umum yang ingin mencicipi nuansa rasa khas Lembah Tidar. Atria berharap menu ini dapat menjadi daya tarik kuliner baru yang memperkuat identitas Magelang dengan kekayaan gastronomi yang patut dirayakan.
Lebih dari sekadar menggoda lidah, peluncuran menu ini juga mencerminkan komitmen hotel grup Parador ini dalam melestarikan dan mempopulerkan kekayaan budaya lokal.
“Kami percaya, setiap rasa punya asal-usul dan cerita. Dan yang berasal dari Lembah Tidar, layak untuk dirayakan,” tambah Mudlofir.
Ayam Rempah Lembah Tidar kini telah tersedia dan dapat dinikmati langsung di Pamiluto Restaurant, baik untuk makan di tempat maupun pemesanan khusus. Sebuah sajian otentik yang mengajak setiap pengunjung untuk menyelami rasa dan cerita dari jantung Kota Magelang.***
