7 Kuliner Khas Magelang yang Wajib Dicoba, Dijamin Bikin Ketagihan!
wisatamagelang.idMAGELANG –
Kota dan Kabupaten Magelang bukan hanya dikenal sebagai kota wisata dengan Candi Borobudur, tetapi juga surga kuliner tradisional Jawa Tengah.
Dari makanan berat hingga camilan, kuliner Magelang menawarkan keunikan rasa yang tak mudah dilupakan.
Berikut 7 kuliner khas Magelang yang wajib masuk daftar incaran Anda saat berkunjung ke kota ini.
1. Sego Godog Magelang
Sego godog atau nasi godog adalah sajian nasi rebus dengan kuah gurih khas Magelang. Perpaduan nasi, ayam suwir, bihun, dan bumbu rempah membuatnya cocok disantap saat malam hari atau ketika udara dingin.
2. Kupat Tahu Magelang
Kupat tahu menjadi ikon kuliner Magelang. Disajikan dengan irisan ketupat, tahu goreng, tauge, dan siraman bumbu kacang gurih manis yang khas. Rasanya sederhana tapi bikin nagih.
3. Wedang Kacang
Minuman hangat berisi kacang tanah rebus dalam kuah jahe manis. Wedang kacang cocok untuk menghangatkan tubuh, terutama saat berada di kawasan pegunungan Magelang yang berhawa sejuk.
4. Getuk Trio
Magelang dikenal sebagai kota getuk, dan salah satu yang paling populer adalah Getuk Trio. Perpaduan rasa manis gurih singkong berpadu dengan gula dan parutan kelapa, membuat camilan ini cocok dijadikan oleh-oleh.
5. Mangut Beong
Olahan ikan beong khas Kali Progo ini memiliki rasa pedas gurih yang kuat. Dimasak dengan santan dan bumbu rempah, mangut beong jadi menu istimewa bagi pecinta masakan tradisional pedas.
6. Nasi Lesah
Sekilas mirip opor ayam, nasi lesah disajikan dengan kuah kuning gurih, suwiran ayam kampung, dan tambahan bihun. Rasanya ringan namun kaya rempah, sering dijadikan sarapan khas warga Magelang.
7. Wedang Kacang Ijo
Selain wedang kacang tanah, ada juga wedang kacang ijo yang populer. Kuah jahe manis berpadu dengan kacang hijau empuk menciptakan sensasi hangat sekaligus mengenyangkan.
Magelang bukan hanya memikat dengan destinasi wisatanya, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya. Mulai dari sego godog, kupat tahu, hingga mangut beong, setiap sajian menghadirkan cita rasa otentik Jawa Tengah yang sulit dilupakan.***
